“埃中應用技術學院”坐落在蘇伊士運河大學校園內，由中埃兩國共同建設、三方合作運營。“埃中應用技術學院”執行北京信息職業技術學院提供的職業教育標準，包括專業設置標準、實訓基地建設標準、人才培養方案、課程教學大綱，以及師資準入標準、教學質量標準、教育質量監控體系等。通過中國政府援助項目，為“埃中應用技術學院”提供滿足機電一體化技術、電子工程、通信技術等專業教學所需的實驗設備和實訓裝備；蘇伊士運河大學提供辦學場地、建筑物、教學與生活基礎設施等；MEK基金會則為“埃中應用技術學院”提供日常運行所需的辦學經費支持。
“埃中應用技術學院”主要舉辦四年制的應用型本科教育，設計規模為在校生600人，重點開設機電一體化技術、電子工程、通信技術等三個專業。作為我校的海外分校，凡順利通過我校質量審核的“埃中應用技術學院”畢業生，均可取得北京信息職業技術學院的高職學歷證書，同時也能獲得蘇伊士運河大學的本科學歷和學位證書。
2018年6月21日，“埃中應用技術學院”舉行了隆重的成立大會。北京市教育委員會、中國駐埃及大使館、埃及高等教育部，以及合作三方的領導出席了此次盛會。2018年7月13日，中國教育部副部長朱之文率團訪問蘇伊士運河大學，代表團專門考察了“埃中應用技術學院”，對于我校在職業教育國際化領域取得的積極進展給予了高度評價。2018年10月28日，“埃中應用技術學院”隆重舉行2018級新生開學典禮。首批入學的83名新生分布在機電一體化、電子工程和通信技術等三個專業，他們將從這里出發，譜寫學習中國高職課程的新篇章。
“埃中應用技術學院”的成立，開啟了我校海外辦學之路，也是埃及引進中國高職教育的一個成功案例。在中埃兩國政府的大力支持和悉心指導下，“埃中應用技術學院”必將成為中埃教育合作的典范，成為中埃兩國共建“一帶一路”的時代注腳，為增進兩國人民友誼、促進兩國和平與發展作出新的貢獻！
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